Navegando por Assunto Consumo de Alimentos
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Pré-visualização | Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
![Caracterizacao quimica do palmito.pdf.jpg](/retrieve/851dc652-402a-43c4-977e-97abca0dc58f/Caracterizacao%20quimica%20do%20palmito.pdf.jpg) | 2011 | Caracterização química do palmito guariroba in natura e congelado | Hiane, Priscila Aiko; Silva, Valéria Cristina Ferreira; Ramos Filho, Manoel Mendes; Ramos, Maria Isabel Lima; Campos, Raquel Pires | Artigo de Periódico |
![Mauro Caetano de Souza.pdf.jpg](/retrieve/adfc428c-a674-4994-a67b-15dfded8eedc/Mauro%20Caetano%20de%20Souza.pdf.jpg) | 2006 | Estudo das práticas alimentares dos turistas: uma contribuição metodológica para o planejamento turístico e o fortalecimento do Agronegócios | Souza, Mauro Caetano de | Dissertação |
![Elisangela da Costa Almeida.pdf.jpg](/retrieve/91ca5811-0a1b-4745-868d-9f3d136a66b7/Elisangela%20da%20Costa%20Almeida.pdf.jpg) | 2006 | A influencia do contexto de consumo sobre a qualidade percebida de alimentos consumidos fora de casa | Almeida, Elisangela da Costa | Dissertação |
![Lia Moretti e Silva.pdf.jpg](/retrieve/db2d8753-af1c-4c20-a82e-65cf7930ef4f/Lia%20Moretti%20e%20Silva.pdf.jpg) | 2006 | Informação imperfeita no mercado de carne de frango: um estudo de caso em Campo Grande, MS | Silva, Lia Moretti e | Dissertação |
![As principais evolucoes.pdf.jpg](/retrieve/73e849f8-6e20-4bc5-96f0-3c079376565d/As%20principais%20evolucoes.pdf.jpg) | 2005 | As principais evoluções dos comportamentos alimentares: o caso da França | Lambert, Jean Louis; Batalha, Mário Otávio; Sproesser, Renato Luiz; Silva, Andréa Lago da; Lucchese, Thelma | Artigo de Periódico |
![Diego Gilberto Ferber Pineyrua.pdf.jpg](/retrieve/608ee388-e5f3-4667-bc74-a9756b1cb1db/Diego%20Gilberto%20Ferber%20Pineyrua.pdf.jpg) | 2006 | Regionalismo Alimentar: identificação de grupos de consumidores que valorizam o prazer e as tradições alimentares | Pineyrua, Diego Gilberto Ferber | Dissertação |
![Seguranca alimentar.pdf.jpg](/retrieve/e0aa1266-1587-4d5a-ab18-2af6d5871d5a/Seguranca%20alimentar.pdf.jpg) | 2007 | Segurança alimentar em famílias indígenas Teréna, Mato Grosso do Sul, Brasil | Fávaro, Thatiana; Ribas, Dulce Lopes Barboza; Zorzatto, José Roberto; Segall-Corrêa, Ana Maria; Panigassi, Giseli | Artigo de Periódico |