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Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia
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Título
Autor(es)
Tipo
2022
Avaliação do extrato de resíduo industrial da guavira (Campomanesia sp.): potente redutor da oxidação lipídica em hambúrguer de tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus) com pacu (Piaractus mesopotamicus)
LAIS MALUF HOKAMA
Dissertação
2022
Gênero Lippia como fonte de novos substitutos ao lúpulo
Guilherme Fiorese da Silva Moraes
Dissertação
2022
Caracterização físico-química e desenvolvimento de biscoito tipo aperitivo salgado elaborado a partir do subproduto da indústria cervejeira
TAINÁ DA SILVA FLEMING DE ALMEIDA
Dissertação
2022
ANÁLISE DE RESÍDUO DE CEVADA (Hordeum vulgare) E DESENVOLVIMENTO DE MISTURA PARA BOLO
CAROLINE FRANCO PAIVA
Dissertação
2023
USO DO RESÍDUO DA CASCA DE BATATA ASTERIX PARA DIVERSIFICAÇÃO ALIMENTAR E NA ELABORAÇÃO DE UM NOVO PRODUTO
Gabriela Arelhano Randolpho
Tese
2024
ELABORAÇÃO DE HAMBÚRGUER BOVINO COM EXTRATO HIDROETANÓLICO DE RESÍDUO INDUSTRIAL DE GUAVIRA COMO CONSERVANTE NATURAL
MARIANA BIAVA DE MENEZES
Dissertação
2021
Modulação dos parâmetros inflamatórios in vivo e in vitro por um inibidor de tripsina purificado de Libidibia ferrea (Mart. ex. Tul) L.P. Queiroz
Carvalho, Raquel
Dissertação
2021
POTENCIAL NUTRICIONAL E FUNCIONAL DA BOCAIUVA NO DESENVOLVIMENTO E CARACTERIZAÇÃO DE SUPLEMENTOS ALIMENTARES PARA IDOSOS
ALBERTO CHIDI KAWANO
Dissertação
2023
Prospecção in vitro de Peptídeos Sintéticos Ricos em Triptofano com Potencial Atividade anti-Leishmania sp.
Maria Helena Fermiano
Dissertação
2024
DESENVOLVIMENTO DE GEL DE CARBOIDRATO CONTENDO BETERRABA E CAJÁ: EFEITOS EM PARÂMETROS CARDIORRESPIRATÓRIOS E NA PERCEPÇÃO SUBJETIVA AO ESFORÇO DE CICLISTAS
MARIANA FALASCHI
Dissertação
Busca facetada
Autor
1
ALBERTO CHIDI KAWANO
1
AMANDA DAL'ONGARO RODRIGUES
1
CAROLINE FRANCO PAIVA
1
Carvalho, Raquel
1
Gabriela Arelhano Randolpho
1
Guilherme Fiorese da Silva Moraes
1
LAIS MALUF HOKAMA
1
Maria Helena Fermiano
1
MARIANA BIAVA DE MENEZES
1
MARIANA FALASCHI
.
próximo >
Orientador
5
Elisvania Freitas dos Santos
2
Fabiane La Flor Ziegler Sanches
1
Carlos Alexandre Carollo
1
Edson dos Anjos dos Santos
1
Kadri, Monica Cristina Toffoli
1
Thalita Bachelli Riul
Assunto
1
Analgesics
1
Analgésicos
1
Anti-Inflamatórios
1
Anti-Inflammatory Agents
1
Anticoagulantes
1
ANÁLISE DE RESÍDUO DE CEVADA (Hor...
1
atividade anti-leishmania.
1
Bocaiuva, Suplementação, Idosos
1
Caracterização físico-química e d...
1
DESENVOLVIMENTO DE GEL DE CARBOID...
.
próximo >
Instituição
11
Fundação Universidade Federal de ...
Sigla da Instituição
11
UFMS
Tipo de Documento
9
Dissertação
2
Tese
Data de Publicação
4
2022
3
2024
2
2021
2
2023
Data de Disponibilização
5
2022
4
2024
1
2021
1
2023