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Tipo: Trabalho de Conclusão de Curso
Título: Estudo da Abordagem Nutricional naõ Prescritiva em Adultos com Diagnóstico de Doenças Crônicas não Transmissíveis
Autor(es): ROSÁRIA ERICO MATSUSAKO SHIMABUKURO
Primeiro orientador: BRUNA PAOLA MURINO RAFACHO
Resumo: - Caracterizar o perfil e o padrão alimentar dos portadores de DCNT do Ambulatório de Nutrição; - Avaliar as mudanças a partir do instrumento "Meu termômetro".
Abstract: Introduction: Chronic Noncommunicable Diseases (NCD) are among the main causes of mortality in Brazil. NCD development is associated with lifestyle factors. Therefore, studying nutritional status and related factors is of great importance for NCD management. Objective: To analyze the impact of nutritional monitoring by using a non-prescriptive dietary approach on individuals with NCD. Methods: participants were invited to answer a questionnaire about socio demographic information, lifestyle and eating habits by the "My Thermometer" tool. A physical assessment was carried out to diagnose nutritional status at the initial and final follow-up consultations. Data were analyzed using descriptive statistics. Results: In relation to the non-prescriptive approach, a positive impact was observed for individuals who returned after one month and the “My Thermometer” instrument proved to be efficient in evaluating the changes achieved, as long as it was systematically analyzed.
Palavras-chave: Doença crônica
estado nutricional
comportamento alimentar
País: 
Editor: Fundação Universidade Federal de Mato Grosso do Sul
Sigla da Instituição: UFMS
Tipo de acesso: Acesso Aberto
URI: https://repositorio.ufms.br/handle/123456789/7202
Data do documento: 2023
Aparece nas coleções:Nutrição - Bacharelado (FACFAN)

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