Engenharia de Alimentos - Bacharelado (FACFAN) : [3] Página principal da coleção Visualizar estatísticas

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2023SNACKS PLANT-BASED: UMA NOVA ABORDAGEM DE PROCESSAMENTO E VALORIZAÇÃO DE FRUTOS NATIVOS DO CERRADO E DO PANTANALMARI ELLEN COSTA ROMEROTrabalho de Conclusão de Curso
2023COAGULANTES À BASE DE PLANTAS PARA TRATAMENTO DE ÁGUAS RESIDUAIS EM INDÚSTRIAS DE ALIMENTOSLETICIA BERNAL FERREIRA DE SOUSATrabalho de Conclusão de Curso
2023Caracterização da Transferência de Massa no Controle do Processo de Desidratação Osmótica de Cascas de Guavira (Campomanesia adamantium CAMB.)ISABELLA PEREIRA GATTITrabalho de Conclusão de Curso
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