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Tipo: Artigo de Periódico
Título: Métodos alternativos de restrição alimentar na muda forçada de poedeiras comerciais
Título(s) alternativo(s): Alternative methods of feed restriction in the forced molt of laying hens
Autor(es): Souza, Karina Márcia Ribeiro de
Carrijo, Alfredo Sampaio
Allaman, Ivan Bezerra
Fascina, Vitor Barbosa
Mauad, Juliana Rosa Carrijo
Suzuki, Francisco Manabu
Abstract: Foram avaliados métodos alternativos de restrição alimentar qualitativa em comparação à técnica convencional de muda forçada. Utilizaram-se 480 galinhas Babcock de 78 semanas distribuídas em três níveis de restrição alimentar (100, 75 e 50%) e três percentuais de redução de peso corporal (15, 20 e 25%), cada um com cinco repetições de 32 aves. Quando as aves atingiram o percentual de redução de peso corporal, determinaram-se o volume globular, os percentuais de ovário, oviduto, moela, intestino e gordura abdominal e o comprimento de oviduto. A partir do 28º dia e durante cinco períodos de 28 dias, observaram-se as características quantitativas e qualitativas de produção pós-muda. O maior período de restrição foi observado no nível de 50% e proporcionou menores percentuais de gordura abdominal (0,66%), ovário (0,60%), oviduto (0,77%) e comprimento de oviduto (32 cm). O percentual de produção de ovos foi maior no primeiro período para as aves submetidas aos métodos de 75 e 100% de restrição com 15 e 20% de redução de peso, respectivamente. Entretanto, para as aves com 50% de restrição e 25% de redução de peso, as maiores produções (86,80 e 83,20%) ocorreram no quarto e quinto períodos. A restrição alimentar qualitativa, em 50% da dieta com ração e casca de arroz, por ser menos agressiva, proporciona melhores condições de bem-estar e facilita o manejo da granja.
ABSTRACT - Alternative methods were assessed of qualitative feed restriction compared to the conventional forced molt technique. Four hundred and eighty Babcock hens were used distributed in three levels of feed restriction (100, 75 and 50%) and three body weight reduction percentages (15, 20 and 25%), with five replications of 32 hens. When the birds reached the body weight reduction percentage the packed cell volume, percentages of ovary, oviduct, gizzard, intestine, abdominal fat and oviduct length were determined. Starting on day 28 and during five 28-day periods the quantitative and qualitative characteristics of production after forced molt were measured. The largest restriction period occurred at 50% of restriction that resulted in the smallest percentages of abdominal fat (0.66%), ovary (0.60%), oviduct (0.77%) and oviduct length (32 cm). The egg production percentage was higher in the first period, for the 75 and 100% restriction methods with up to 15 and 20% body weight reduction, respectively. However, for the birds with 50% restriction and 25% body weight reduction, the highest productions (86.80 and 83.20%) occurred in the 4th and 5th periods. Qualitative feed restriction at 50% of the diet with feed and rice hulls, because it was less aggressive, resulted in better welfare conditions and facilitated farm management.
Palavras-chave: Bem-Estar do Animal
Galinhas
Comportamento Alimentar
Ovário
Animal Welfare
Chickens
Feeding Behavior
Ovary
Editor: Revista Brasileira de Zootecnia
Citação: SOUZA, Karina Márcia Ribeiro de et al . Métodos alternativos de restrição alimentar na muda forçada de poedeiras comerciais. R. Bras. Zootec., Viçosa, v. 39, n. 2, Feb. 2010 . Available from <http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982010000200019&lng=en&nrm=iso>. access on 25 July 2011. doi: 10.1590/S1516-35982010000200019.
Tipo de Acesso: Acesso Aberto
Identificador DOI: 10.1590/S1516-35982010000200019
URI: https://repositorio.ufms.br/handle/123456789/170
Data do documento: 2010
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