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Tipo: Artigo de Periódico
Título: Substituição da Silagem de Milho pela Silagem do Bagaço de Laranja na Alimentação de Vacas Leiteiras. Consumo, Produção e Qualidade do Leite
Título(s) alternativo(s): Replacement of Corn Silage by Orange Peel Silage in the Feeding of Dairy Cows. Intake, Milk Production and Composition
Autor(es): Ítavo, Luís Carlos Vinhas
Santos, Geraldo Tadeu dos
Jobim, Clóves Cabreira
Voltolini, Tadeu Vinhas
Ítavo, Camila Celeste Brandão Ferreira
Abstract: RESUMO - Estudaram-se os efeitos da substituição da silagem de milho pela silagem de bagaço de laranja sobre o consumo de nutrientes, a produção e a qualidade do leite de vacas da raça holandesa, num experimento em quadrado latino 4 x 4, com quatro níveis de substituição (0, 25, 50 ou 75% MS) da silagem de milho pela silagem de bagaço de laranja, com base na matéria seca, mantendo-se a relação volumoso:concentrado de 50:50. Os níveis de substituição não influenciarram as porcentagens de gordura e proteína do leite, porém o comportamento do consumo de nutrientes e produção de leite se deu de forma quadrática, em função do nível de substituição. Os resultados sugerem que a silagem de bagaço de laranja pode substituir a silagem de milho para vacas em lactação.
ABSTRACT - The effects of the replacement of corn silage by orange peel silage were studied on the intake of nutrients, production and quality of the milk of Holstein dairy cows. A 4 x 4 Latin square design with four replacement levels (0, 25, 50 or 75% DM) of corn silage by orange peel with forage to concentrate ratio of 50:50 were used. The replacement levels did not affect the percentage of milk fat and milk protein, however the nutrient intake and milk production showed a quadratic behavior in function of the replacement level of corn silage by orange peel silage. The results suggest that the silage of orange peel can substitute the corn silage for lactating dairy cows.
Palavras-chave: Bovinos
Digestibilidade - veterinária
Ração Animal
Aditivos Alimentares
Editor: Revista Brasileira de Zootecnia
Citação: ITAVO, Luís Carlos Vinhas et al . Substituição da silagem de milho pela silagem do bagaço de laranja na alimentação de vacas leiteiras: Consumo, produção e qualidade do leite. Rev. Bras. Zootec., Viçosa, v. 29, n. 5, Oct. 2000 . Available from <http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982000000500031&lng=en&nrm=iso>. access on 22 May 2012.
Tipo de acesso: Acesso Aberto
Identificador DOI: http://dx.doi.org/10.1590/S1516-35982000000500031.
URI: https://repositorio.ufms.br/handle/123456789/1417
Data do documento: Set-2000
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