Navegando por Assunto Food - analysis
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Pré-visualização | Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
| 2011 | Caracterização química do palmito guariroba in natura e congelado | Hiane, Priscila Aiko; Silva, Valéria Cristina Ferreira; Ramos Filho, Manoel Mendes; Ramos, Maria Isabel Lima; Campos, Raquel Pires | Artigo de Periódico |
| 2015 | O efeito do foco regulatório dos consumidores na negligência da omissão na avaliação dos alimentos lácteos | Silva, Lia Moretti e | Tese |
| 2008 | Qualidade nutricional da polpa de bocaiúva Acrocomia aculeata (Jacq.) Lodd. | Ramos, Maria Isabel Lima; Ramos Filho, Manoel Mendes; Hiane, Priscila Aiko Hiane; Braga Neto, José Antonio; Siqueira, Egle Machado de Almeida | Artigo de Periódico |