Navegando por Autor Fernandes, Raquel Onozato Castro

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Desenvolvimento de massa alimentícia à base de mandioca (manihot esculenta cranz) avaliação físico-química, microbiológica e sensorial.pdf.jpg2017Desenvolvimento de massa alimentícia à base de mandioca (manihot esculenta cranz) : avaliação físico-química, microbiológica e sensorialFernandes, Raquel Onozato CastroDissertação