Navegando por Autor Fernandes, Raquel Onozato Castro
Mostrando resultados 1 a 1 de 1
| Pré-visualização | Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
|---|---|---|---|---|
![]() | 2017 | Desenvolvimento de massa alimentícia à base de mandioca (manihot esculenta cranz) : avaliação físico-química, microbiológica e sensorial | Fernandes, Raquel Onozato Castro | Dissertação |


