Navegando por Autor Fernandes, Raquel Onozato Castro
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Pré-visualização | Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
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2017 | Desenvolvimento de massa alimentícia à base de mandioca (manihot esculenta cranz) : avaliação físico-química, microbiológica e sensorial | Fernandes, Raquel Onozato Castro | Dissertação |