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Data do documento
Título
Autor(es)
Tipo
Jul-2007
Physicochemical study of CaCO3 from egg shells
Murakami, Fabio Seigi
;
Rodrigues, Patrik Oening
;
Campos, Célia Maria Teixeira de
;
Silva, Marcos Antônio Segatto
Artigo de Periódico
2008
Perfil lipídico de quatro espécies de peixes da região pantaneira de Mato Grosso do Sul
Ramos Filho, Manoel Mendes
;
Ramos, Maria Isabel Lima
;
Hiane, Priscila Aiko
;
Souza, Elizabeth Maria Talá de
Artigo de Periódico
2003
Carotenóides pró-vitamínicos A e composição em ácidos graxos do fruto e da farinha do bacuri (Scheelea phalerata Mart.)
Hiane, Priscila Aiko
;
Bogo, Danielle
;
Ramos, Maria Isabel Lima
;
Ramos Filho, Manoel Mendes
Artigo de Periódico
2007
In vitro digestibility of globulins from sapucaia (Lecythis pisonis Camb.) nuts by mammalian digestive proteinases
Denadai, Sandra Maria Silveira
;
Hiane, Priscila Aiko
;
Marangoni, Sergio
;
Baldasso, Paulo Aparecido
;
Miguel, Ana Maria Rauen de Oliveira
;
Macedo, Maria Lígia Rodrigues
Artigo de Periódico
2006
Avaliação de diferentes híbridos suínos submetidos à insensibilização elétrica e gasosa (CO2). Parte 2 – mensurações objetivas de qualidade
Bertoloni, William
;
Silveira, Expedito Tadeu Facco
;
Ludtke, Charlí Beatriz
;
Costa, Marcela de Rezende
Artigo de Periódico
2008
Qualidade nutricional da polpa de bocaiúva Acrocomia aculeata (Jacq.) Lodd.
Ramos, Maria Isabel Lima
;
Ramos Filho, Manoel Mendes
;
Hiane, Priscila Aiko Hiane
;
Braga Neto, José Antonio
;
Siqueira, Egle Machado de Almeida
Artigo de Periódico
2007
Perfil sensorial e aceitação de presuntos crus produzidos por métodos tradicionais e acelerado
Costa, Marcela de Rezende
;
Bergamin Filho, Walter
;
Cipolli, Kátia Maria Vieira Avelar Bittencourt
;
Silveira, Expedito Tadeu Facco
;
Felício, Pedro Eduardo de
Artigo de Periódico
2010
Método acelerado de processamento de presunto cru
Bergamin Filho, Walter
;
Costa, Marcela de Rezende
;
Felício, Pedro Eduardo de
;
Silveira, Expedito Tadeu Facco
Artigo de Periódico
Busca facetada
Autor
3
Costa, Marcela de Rezende
3
Hiane, Priscila Aiko
3
Ramos Filho, Manoel Mendes
3
Ramos, Maria Isabel Lima
3
Silveira, Expedito Tadeu Facco
2
Bergamin Filho, Walter
2
Felício, Pedro Eduardo de
1
Baldasso, Paulo Aparecido
1
Bertoloni, William
1
Bogo, Danielle
.
próximo >
Assunto
3
Food Handling
3
Manipulação de Alimentos
3
Suínos
3
Swine
2
Carotenoids
2
Carotenóides
2
Fatty Acids
2
Fruit
2
Frutas
2
Meat Products
.
próximo >
Tipo de Documento
8
Artigo de Periódico
Data de Publicação
3
2007
2
2008
1
2003
1
2006
1
2010
Data de Disponibilização
8
2021
Tipo de Acesso
8
Acesso Aberto
Contém Objeto Digital
8
true